2020年10月6日

毎日の給食

幼児食
分づき米ごはん
赤だし(豆腐、わかめ、赤みそ(
さばの竜田揚げ(さば、醤油、生姜、酒、塩、小麦粉、片栗粉)
なめこ和え(ほうれん草、人参、なめこ、醤油)
かぼちゃ煮(かぼちゃ、醤油、みりん)

2020年9月30日

毎日の給食

幼児食
分付き米ごはん
サンマの塩焼き(さんま、塩、酒)
ほうれん草ともやしのナムル(ほうれん草、もやし、人参、塩、ごま油)
煮豆(金時豆、砂糖、塩)
みそ汁(なす、うすあげ)

移行食
ごはん
焼き魚(たい、塩、酒)
焼きさつまいも
ナムル(ほうれん草、もやし、人参、塩、ごま油)
煮豆(金時豆、塩)
みそ汁(豆腐、みそ)

2020年9月29日

毎日の給食

幼児食

分付き米ごはん
みそ汁(チンゲンサイ、えのき、みそ)
鶏もも肉の醤油こうじ漬け焼き(鶏もも肉、醤油こうじ、酒)
スパゲティサラダ (スパゲティー、きゅうり、人参、ブロッコリー、キャベツ、コーン、ミニトマト、酢、塩、オリーブオイル)
長芋のえびあんかけ煮(長芋、あみえび、醤油、塩、片栗粉)

移行食

ごはん
みそ汁(えのき、みそ)
鶏もも肉の醤油こうじ漬け焼き(鶏もも肉、醤油こうし、酒)
スパゲティサラダ(スパゲティー、きゅうり、人参、キャベツ、コーン、酢、塩、オリーブオイル)
焼き長芋(長芋、塩)

2020年9月23日

毎日の給食

幼児食 今日は9月生まれのお誕生会でした。

むかごごはん(分づき米、むかご、塩、醤油)
そうめん汁(そうめん、たまねぎ、人参、ねぎ、干し椎茸、塩、醤油)
巾着煮(巾着揚げ、木綿豆腐、鶏ひき肉、ごぼう、人参、醤油、塩、酒)
磯部和え(小松菜、キャベツ、人参、焼きのり、醤油)

2020年9月18日

毎日の給食

幼児食
分づき米ごはん
みそ汁(キャベツ、にら、みそ)
ひじき煮(鳥もも肉、じゃがいも、人参、ひじき、醤油、みりん、塩)
納豆和え(キャベツ、小松菜、人参、納豆、かつお節、醤油)
ぬか漬け(長芋、人参)

 ぬか床は園で毎日混ぜ、季節の野菜を漬けて味わっています。子供達も発酵食品を食べて身体の中から元気いっぱい!

移行食
ごはん
みそ汁(にら、みそ)
ひじき煮(鳥もも肉、じゃがいも、人参、醤油、塩)
おかか和え(こまつな、人参、かつお節、醤油)
梅煮(ごぼう、梅干し)

2020年9月17日

毎日の給食

幼児食

分づき米ごはん
みそ汁(なす、うすあげ、みそ)
サバの味噌煮(さば、みそ、みりん、昆布)
ナムル(ほうれん草、もやし、人参、塩、ごま油)
煮豆(金時豆、砂糖、塩)

移行食

ごはん
みそ汁(なす、みそ)
みそ煮(たい、みそ、玉ねぎ)
ナムル(ほうれん草、もやし、人参、塩、ごま油)
煮豆(金時豆、塩)

2020年7月8日

毎日の給食(七夕メニュー)

幼児食

・ごはん

・醤油麹焼き(鶏もも肉、醤油麹、酒)

・かぼちゃサラダ(かぼちゃ、ズッキーニ、人参、チーズ、ベーコン、塩、オリーブ油、酢)

・浅漬け(黒うり、塩)

・星のスープ(小松菜、人参、麩、塩、醤油)

移行食

・ごはん

・醤油麹焼き(鶏もも肉、醤油麹、酒)

・かぼちゃサラダ(かぼちゃ、ズッキーニ、人参、塩、オリーブ油、酢)

・オクラのごま和え(オクラ、ごま、醤油)

・玉ねぎ煮(玉ねぎ、塩)

・星のスープ(人参、干し椎茸、塩、醤油)

 

2020年6月18日

おうちで作ろう!こども園ごはん

バンバンジー風サラダ(材料は4人分)

きゅうり 2本

もやし 1袋

鶏ささみ1~2本

※たれ

すりごま 大スプーン2杯

味噌 30g

練りごま 大スプーン1杯

だし 50cc

(作り方)

①きゅうりは塩でこすり洗いし、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。塩をふってしんなりさせておく。

②もやしは洗って熱湯で1分ゆで、水を切っておく。

③鶏ささみは酒少々と水を入れた鍋でゆで、適当な大きさにさいてほぐしておく。

④たれはよく混ぜ合わせておく。

⑤きゅうりを軽くしぼり、もやし、鶏ささみと混ぜ合わせる。器に盛り付け、たれをかける。

※鶏ささみは鶏むね肉でも代用できます。

 

2020年6月16日

毎日の給食

離乳食(12ヶ月頃)

・軟飯

・野菜スープ

・煮魚(鯛)

・じゃがいも、人参、玉ねぎ、ブロッコリー

・白菜と小松菜の和え物

※根菜類や魚は昆布だしで煮ています。葉物は和え物になり、

少しずつおかずらしくなってきました。

 

2020年6月11日

毎日の給食

幼児食

・梅干しごはん

・しぐれ煮(豚肉、ごぼう、こんにゃく、生姜、醤油、みりん、塩)

・ごま和え(切干大根、法連草、人参、ごま、醤油)

・オーブン焼き(ズッキーニ、塩、オリーブオイル)

・味噌汁(さつま芋、うすあげ、味噌)

移行食

・ごはん

・しぐれ煮(豚肉、ごぼう、生姜、醤油、塩)

・お浸し(法連草、人参、しいたけ、醤油)

・オーブン焼き(ズッキーニ、塩、オリーブオイル)

・味噌汁(さつまいも)